Cepat dan Praktisnya Aqiqah Sleman Terunggul

alings Kuliner

Cepatnya Melaksanakan Syariat Aqiqah Sleman

Assalamu’alaikum Warahmatullah Wabarakatuh.. Ayah Bunda, apa kabar?

Sleman Sembada merupakan julukan dari Kabupaten di Provinsi Yogyakarta, yang mana mempunyai arti: Sehat, Elok, Makmur dan Merata, Bersih dan Berbudaya, Aman dan Adil, Damai dan Dinamis, Agamis. Selain itu, Sleman Sembada merupakan daerah yang termasuk maju dalam perkembangan ekonominya. Bisa dibilang cukup pesat bahkan, karena dalam waktu beberapa tahun ini saja Kabupaten Sleman berhasil menyulap daerahnya hampir menyerupai kota metropolitan.

Tidak hanya kota yang disulap, namun para penduduknya juga berangsur berperilaku berbeda, seiring dengan kemajuan daerahnya. Para penduduk itu lebih memilih hal-hal yang berbau praktis, instan, cepat, karena mereka tidak mau repot-repot dan buang-buang tenaga di sela kesibukannya.

Oleh karena itulah, para penyedia Jasa Layanan Aqiqah Sleman melihat (dalam segi ibadah aqiqah) bahwa warga Sleman membutuhkan sebuah kendaraan yang dapat mempermudah ibadah aqiqahnya, disela-sela hiruk pikuk kesibukan dan berkembang pesatnya kota. Maka tidak heran jika data statistik mengabarkan bahwa beberapa tahun belakang Jasa Layanan Aqiqah Sleman banyak bermunculan, baik yang dapat konsisten bertahan dengan lama, maupun yang hanya sebentar saja sudah tutup.

Maka dari itu, Ayah Bunda jangan sampai salah pilih ya. Pastikan bahwa Jasa Pelayanan Aqiqah Sleman yang dipesan mempunyai kualitas dan mutu serta terpercaya, seperti salah satu Jasa Pelayanan Aqiqah Sleman berikut.

Al-Kautsar Sebagai Aqiqah Sleman Terbaik, Buktikan!

Inilah rekomendasi kami kepada Ayah Bunda. Aqiqah Al-Kautsar telah berpengalaman sedari tahun 2012 dengan melayani lebih dari 4000 konsumen setianya. Bahkan, sebagaian besar konsumen itu melakukan repeat order dan memberi testimoni positif. Penyebabnya adalah mutu dan kualitas dari Pelayanan Jasa Aqiqah Sleman yang satu ini memang selalu dijaga. Dan berikut ini adalah contoh pelayanannya:

  1.      Kandang. Aqiqah Al-Kautsar memiliki kandang dan peternakan sendiri di daerah Sleman dan Bantul. Sehingga dengan ini, Aqiqah Al-Kautsar dapat memastikan stok kambing dan domba terjaga kualitasnya, gizinya, pangan, dan kesehatan. Karena langsung sitangani oleh dokter hewan spesialis yang professional dan berpengalaman.
  2.      Juleha. Juru Sembelih Halal (Juleha) Aqiqah Al-kautsar adalah orang-orang yang insyaa Allah amanah. Ini terbukti, dengan adanya sertifikat Halal dari MUI khusus untuk kandang dan peternakan Aqiqah Al-Kautsar.
  3.      Menu Makanan Beragam. Inilah yang membedakan antara Aqiqah Al-Kautsar dengan Aqiqah Sleman yang lainnya. Menu Aqiqah Al-Kautsar ditawarkan selayaknya Restaurant bintang 5. Masakan Khas Nusantara, Asian Collection, ataupun Western Taste siap memanjakan lidah konsumennya.

Demikianlah yang saya rekomendasikan kepada Ayah Bunda. Saya berharap ini bisa bermanfaat untuk seluruh warga Sleman, terkhusus Ayah dan Bunda. Aqiqah Al-Kautsar menurut pengalaman saya adalah Aqiqah Sleman terbaik.

Wassalamu’alaikum Warahmatullah Wabarakatuh..

You May Also Like..

Tempat Kuliner Enak di Pankalan Bun

Kuliner Enak di Pankalan Bun – Tidak perlu takut kelaparan jika berkunjung ke Taman Nasional Tanjung Puting. Banyak rumah makan di Pangkalan Bun maupun Kumai yang menyajikan aneka hidangan penggugah selera. Mulai makanan khas Kalimantan Selatan, warung Jawa, masakan China, hingga Korea dan Jepang. Tinggal pilih saja sesuai selera dan isi kantong.

Kota kecil ini merupakan surga bagi penyantap ikan. Rumah makan seperti Prambanan, Kagonangan, Aloha, Meranti, Ruhana dan Semangat 47 menyajikan menu ikan bakar dan olahan ikan. Ada satu menu ikan yang hanya ditemui di bumi borneo, yaitu ikan jelawat bakar. Bentuk ikannya panjang, sekitar 25 cm, dan langsing. Ikan ini banyak ditemui di sungai-sungai yang mengelilingi Pangkalan Bun. Sebelum dibakar, ikan dibumbui bawang putih, serai, dan jahe. Jelawat bakar disajikan dengan sambal terasi dan lalapan seperti ketimun, selada, terong, brokoli, daun dan bunga kecombrang. Selain jelawat, ada patin, saluang, lais dan baung yang mirip lele.

Pembeli dapat memilih ikan yang disukainya. Walau hidup di sungai, ukuran ikan di sini cukup besar, bahkan ada yang sebesar lengan. Sebagai pelengkap, disajikan juga sayur bening, sayur asam dengan campuran nanas, atau sayur daun singkong. Tidak suka dibakar, Anda dapat memilih ikan goreng atau yang dimasak campur sayur. Ada lagi menu ikan khas penduduk lokal yaitu wadi atau pakasam. Wadi adalah ikan yang difermentasi selama beberapa hari menggunakan bumbu khusus yang disebut sa’mu.

Aromanya sangat menyengat, namun tahan disimpan hingga berbulan-bulan. Wadi kerap menjadi buah tangan dan pengobat rasa kangen orang Kalimantan yang tinggal di luar pulau. Untuk mengurangi aroma dan menambah kenikmatan, wadi diolah dengan menambahkan gula merah dan jeruk nipis. Adakalanya wadi dibuat dari daging babi sebagai pengganti ikan. Yang bosan dengan ikan dapat memilih udang dan kepiting pada beberapa rumah makan yang menyajikan olahan makanan laut seperti Kabonangan, Apin dan Ponti.

Udang bakar yang dibumbui asam pedas sungguh nikmat, apalagi jika disantap dengan nasi yang mengepul. Sedang kepiting asam manis dan kepiting saus tiram tak kalah lezatnya. Kalau ingin menikmati menu lokal yang unik, cobalah bangamat. Tak semua rumah makan menyediakan menu ini, Anda mesti bertanya lebih dulu. Bangamat adalah olahan daging kelelawar, menggunakan kelelawar besar pemakan buah. Sebelum dimasak, daging kelelawar dibersihkan, dibuang bulu kasar, bagian kuku, usus, dan sayap, baru direbus. Jadi benar-benat bersih, halus, dan kenyal-kenyal empuk. Daging lalu dibumbui, dicampur potongan hati batang pisang, sulur keladi, atau bambu muda. Agar tambah sedap, sebelum disantap, bangamat diperciki irisan jeruk nipis. Bangamat merupakan makanan khas Suku Dayak di Kalimantan Tengah.

Beberapa rumah makan menyediakan menu khas setempat, seperti Warung Kuning, Depot Mini, dan Kedai Marunting. Anda dapat memesan sayur lokal seperti juhu umbut rotan, kalumpe, manday, atau terong mapui, Juhu umbut rotan adalah sayur yang berbahan ujung rotan yang masih muda. Sepintas mirip sayur rebung. Sebelum dipotong kecil-kecil, rotan harus dibersihkan dari duridurinya. Paling nikmat jika juhu umbut rotan dicampur santan, lalu disajikan dengan ikan goreng plus sambal terasi. Jika bahan yang dugunakan adalah bongkol pohon kelapa, sayuran ini dinamakan juhu umbut sawit. Sedang kalumpe atau karuang mirip sayur daun singkong di Jawa dan Sumatra.

Bedanya, daun singkong dalam karumpe mesti ditumbuk halus sebelum dicampur santan dan dibumbui bawang putih, bawang merah, serai, lengkuas, kayu manis, dan cabai. Kalumpe biasa dicampur potongan terong kecil-kecil, disajikan dalam mangkok dengan bagian atas ditaburi kacang tanah dan ikan teri. Terong mapui adalah makanan khas Suku Dayak. Terbuat dari terong ungu besar yang dibakar hingga bagian kulit dan dagingnya menjadi lembek dan matang.

Terong lalu dibumbui cabe rawit, terasi, garam, dan sereh. Rasanya pedas, asam, dan manis, cocok sebagai pendamping ikan bakar. Kalau Anda pernah merasakan cempedak goreng, ada baiknya mencoba manday. Makanan ini terbuat dari kulit bagian dalam buah cempedak yang diasinkan selama beberapa hari lalu digoreng. Rasanya unik, dengan aroma khas cempedak. Pangkalan Bun juga memiliki soto yang khas, namanya soto manggala alias soto singkong. Soto ini dimakan dengan singkong rebus sebagai pengganti nasi atau lontong. Bahan sotonya sama saja, ayam atau ceker ayam, ditambah irisan telur, bihun rebus, dan percikan jeruk nipis. Agar lebih nikmat, ditambah krupuk warna warni dan sambal pedas

Sebagai jajanan ringan ada kerupuk basah, yang sepintas bentuknya mirip empek-empek. Penganan ini sebetulnya adalah adonan kerupuk yang belum dipotong dan dijemur. Bahannya terigu, ikan tenggiri (atau ikan jenis lain) yang dicincang, bawang putih, dan garam. Kerupuk basah biasa dimakan setelah dikukus atau dibakar, dicocol ke sambal kacang, saat masih panas. Rasanya pedas kenyal menyengat. Kerupuk basah banyak dijumpai di warung-warung tepi jalan, tempat orang-orang nongkrong. Jajanan khas yang lain adalah tempe bakar yang dipotong memanjang, ditusuk mirip sate lalu dibakar, diolesi bumbu manis pedas. Ada juga kue gagatas, mirip getas di Jawa. Kue ini terbuat dari beras ketan, berbentuk lonjong, dan bagian luarnya dilapisi gula. Lalu ada hintalu karuang atau telur kelelawar, bentuknya mirip biji salak di Jawa. Jajanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bulat-bulat, dimakan dengan santan dan gula aren.

Jajanan di atas banyak ditemui di tempat anakanak muda nongkrong, seperti di Bundaran Pancasila. Sebagai oleh-oleh, Anda dapat membeli kemplang atau kerupuk ikan yang merupakan jajanan khas Kalimantan. Umumnya kemplang berbentuk bulat atau lonjong, berasa gurih ikan dan kriuk-kriuk, dan diwadahi plastik. Ada yang dijual lengkap dengan sambal, ada yang tidak. Jenis oleh-oleh yang lain adalah keripik kelakai. Keripik ini terbuat dari daun kelakai yang dibumbui dan digoreng dengan tepung. Rasanya gurih dan renyah. Menurut Orang Dayak, daun kelakai memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti mengobati diare, membuat kulit awet muda, dan menambah darah. Jadi jangan lewatkan kesempatan membeli keripik obat ini.

Genset Berguna Untuk Rumah Makan

Apabila anda mempunyai usaha rumah makan sebaiknya sediakan unit genset kecil pada tempat usaha yang dimiliki. Genset berguna untuk rumah makan yang sudah berkembang maupun yang masih awalan berjalan. Mesin diesel ini berguna sekali di waktu listrik padam, pengunjung yang sedang makan di rumah makan anda tidak merasa gerah dan bisa menikmati hidanganya berkat adanya suplai listrik dari genset.

Harga genset mitsubishi 820 kva di palembang yang khusus untuk rumah makan berenaka ragam. Sebaiknya sebelum anda membeli genset, bandingkan dulu harganya dari setiap masing-masing penjual.

Resep Spaghetti dan Es Krim dari Tempe

Sudah pernah mencoba merasakan es krim tempe atau spaghetti tempe? Makanan yang bernama tahu dan tempe merupakan makanan khas masyarakat Indonesia.

Selain harganya yang murah, tahu dan tempe rasanya juga enak dan bias diolah menjadi aneka menu. Termasuk untuk diolah menjadi es krim dan spaghetti tempe yang enak dan bergizi.

Es Krim Tempe yang Lezat dan Bergizi

Cara membuat es krim tempe ternyata cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan antara lain tempe 250 gram, 4 buah telor ayam yang dikocok, santan, susu, dan bagian putih telor.

es krim tempe

Untuk cara membuat es krim tempe adalah sebagai berikut:

  1. Tempe dipotong kecil, kemudian rebus. Setelah diseduh dan dingin kemudian diblender.
  2. Campurkan tempe yang diblender dengan santan dan kocokan telur.
  3. Kemudian kocok juga bahan lainnya: susu dengan putih telur.
  4. Tuang hasil kocokan susu dengan putih telur tersebut ke campuran tempe yang sudah diblender dengan santan dan kocokan telur tadi, aduk hingga kental.
  5. Taburi coklat dan essens jika suka sesuai selera
  6. Cairan adonan siap dimasukkan ke kulkas, tunggu hingga membeku
  7. Simpan di dalam kulkas untuk menjaga tetap dingin dan agar terlihat lebih nikmat saat disajikan.

Resep Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese merupakan kreasi olahan tempe yang cukup kreatif. Penasaran seperti apa cara membuat spaghetti Bolognese? Yuk langsung simak di bawah ini.

Bahan yang dibutuhkan meliputi 100 buah tempe yang dikukus dan dihaluskan, 12,5 gr margarine, 1 sdm minyak goring, 1 butir bawang bombay dipotong halus, 1 siung bawang putih, 100 gram daging sapi giling, 2 buah tomat direbus dan buang kulit hingga lunak, 10 cc kaldu, 1/2 sdt lada, sedikit garam, 1 sdm pasta, 1/4 sdt oregano, thyme secukupnya, kemangi 1 lembar, dan 1 pak spaghetti

Sedangkan untuk cara membuat spaghetti bolognese adalah sebagai berikut:

  1. Panaskan margarine dan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan tempe dan daging sapi, tomat, kaldu, lada, garam, pasta tomat, kemangi, thyme, oregano.
  2. Masak hingga kental menjadi saus.
  3. Rebus spaghetti dengan air ditambah 2 sdm minyak hingga lunak.
  4. Hidangkan spaghetti dengan saus bolognese dengan ditambah sosis tempe.

Mudah bukan cara membuat resep masakan rumahan berupa olahan spaghetti dan es krim dari tempe yang bergizi? Semoga bermanfaat dan selamat mencoba di rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *